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嫩南瓜丝鸭蛋黄怎么炒?

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  • TA的每日心情
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    2017-8-10 06:52
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    发表于 2013-6-12 20:54:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
    取嫩南瓜一个,洗净,刨丝待用,
    少量蒜瓣切片。
    咸鸭蛋蛋黄,取腌制好的咸鸭蛋三个,蒸半熟,用刀压碎。

    起油锅,蒜瓣炒香,放南瓜丝翻炒,加点盐,半熟时下蛋黄,继续翻炒,等南瓜丝水分渐渐收干时,加点清水等水分再度收干时加点鸡精增加点鲜味。

    这个时节,嫩南瓜味道很好,正当时。
  • TA的每日心情
    慵懒
    11 小时前
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    [LV.10]以坛为家III

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    天池贵宾天池至尊先锋1号天池金童社区居民

    发表于 2013-6-23 07:28:05 | 显示全部楼层
    这个菜常吃,味道很好
  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-17 23:17
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2013-6-23 20:54:48 | 显示全部楼层
    来分享大猫叔叔的拿手菜哈
  • TA的每日心情
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    2017-8-10 06:52
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     楼主| 发表于 2013-7-3 13:46:39 | 显示全部楼层
    谢谢楼上的贵客

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    发表于 2013-7-12 19:05:50 | 显示全部楼层
       这道菜 香  好吃
  • TA的每日心情
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    2017-8-10 06:52
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     楼主| 发表于 2013-7-15 09:38:11 | 显示全部楼层
    客人来了,欢迎,欢迎!
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     楼主| 发表于 2013-7-15 09:38:40 | 显示全部楼层
    我比较看重,粗茶谈饭
  • TA的每日心情
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    发表于 2013-7-15 14:02:08 | 显示全部楼层
    求老伴让鹅美一回试试
    半空七上八落 傻佛颠三倒四 奉旨游戏人间 传颂魔慈佛悲
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     楼主| 发表于 2013-7-15 22:45:08 | 显示全部楼层
    佛爷该吃斋饭哦
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